Cappuccino di tre fagioli con briciole di pane all’Olio di Coroncina

Sformato di polenta alla carbonara con salame e crema di pecorino marchigiano
Novembre 12, 2019
Strudel di verdure autunnali su crema di zucca gialla al rosmarino
Novembre 12, 2019

Una mini zuppa di cannellini, borlotti e fagioli neri composta in una tazza da cappuccino, impreziosita da crostini di pane e olio monovaritale per non dimenticare l’importanza dei legumi sulla buona tavola.