Coniglio in porchetta al finocchio selvatico

Bocconcini di agnello in fricassea con Carciofi di Montelupone
May 6, 2019
Vincisgrassi alla maceratese
May 6, 2019

Piatto Principe della cucina tipica maceratese, il coniglio disossato, farcito ed arricchito con il finocchio selvatico racconta pienamente l’identità contadina.