Panzerotti con scamorza e melanzane con salsa di pomodoro e basilico

Trancio di baccalà in crosta di mais al forno, con ceci e cicoria campagnola
Luglio 3, 2019

Quando si pensa ad una ricca pastasciutta, dal ripieno che è già un matrimonio (la scamorza sposa le melanzane) si può solo arricchirla con una riduzione di pomodoro al basilico fresco.