Trancio di baccalà in crosta di mais al forno, con ceci e cicoria campagnola

Fesa di vitellone marchigiano con zucchine marinate al limone e pinoli
Luglio 3, 2019
Biscotti della tradizione maceratese
Maggio 6, 2019

Cles-Campionato Nazionale di Atletica

Il pesce che tradizionalmente si mangia in collina, quel versatile baccalà che ogni casa può proporre a modo suo, si fa piatto ricco con la crema di Cece Sultano biologico e la cicoria saltata in padella.